Oversættelse af "surhedsgrad" til tysk

Maelkens titrerbare surhedsgrad bestemmes saa sent som muligt foer frysepunktundersoegelsen.

Bei der Gefrierpunktuntersuchung ist gleichzeitig der titrierbare Säuregrad der Milch so genau wie möglich zu bestimmen .

i) opløsninger med en surhedsgrad < pH 1

i) Lösungen mit einer Azidität < pH 1;

Saltningen af ostemassen stiller store krav til ostemesteren, da ostemassen skal have den rette konsistens og surhedsgrad.

Das Salzen des Käsebruchs erfordert viel Geschick, da er genau die richtige Konsistenz und Acidität haben muss.